摘自:妖精漫画编辑:2024-04-23 03:55围观:1361
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《寿司之神》是大卫·贾比尔拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个真正的纽约人!从小就对寿司情有独钟的大江二郎的事业精神打动了他。他只是带着相机去日本拍摄。
《寿司神》是一部2011年由大卫·贾比尔执导的日美对话纪录片。由小野二郎、小野正一、小野隆史、山本义弘等人主演2011年6月11日,该片首次在美国普罗维登斯国际电影节上映;2012年3月9日在美国部分地区上映;该片于2013年2月2日在日本上映。
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86岁的小野二郎是世界上最年长的三星厨师,被称为“寿司之神”。在日本,地位很高,有“第一寿司”的美誉制造商“在世界各地传播得更为广泛。在他的一生中,他一直坚持寿司,并始终要求自己和学徒达到最高标准,观察客人的用餐条件,微调寿司,以确保他们享受到极致美味。他甚至在不工作时戴着手套,甚至不知疲倦地睡觉,以保护制作寿司的双手。
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